茭白丝炒肉
6.4万热度
97收藏
收藏
|
普懊趟绰级
茭白，盛产在南方，不过现在北方也很普遍，随时能买的到，喜欢吃茭白炒肉丝的鲜美味道
时间: 10-30分钟
食材
茭白
200g
猪肉
50g
盐
2g
糖
2g
生抽
4ml
料酒
3ml
淀粉
2g
步骤
-
1. 茭白竖着切细丝 -
2. 五花肉用料酒，盐，和淀粉腌制好 热锅热油放入肉丝翻炒
-
3. 加入茭白丝翻炒
-
4. 加入适量生抽，盐，糖翻炒后
-
5. 加入少许水炒熟出锅
-
6. 成品
小贴士
肉丝用淀粉腌制后口感好
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度