清炒莴笋叶
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邢伊人淡雅泪
每次去菜场好多人不要莴笋的叶子,其实莴笋的叶子炒出来非常清香,只是稍微有一点点苦,只需添加少量糖就变成非常清香的蔬菜。莴笋叶也可以放入水里焯一下,这样就没有那么苦了,也可以凉拌着吃呢!
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
步骤
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1. 莴笋放入水里洗净
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2. 洗净备用
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3. 切断
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4. 锅中放入食用油,(油要比平时烧蔬菜的油要多一点)油温高放入莴笋煸炒
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5. 放入盐,鸡精,糖炒熟即可
小贴士
莴笋与乳酪同食,容易导致消化不良,引起腹痛、腹泻
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