红萝卜炒西兰花
11.4万热度
89收藏
收藏
|
魂梦归他处殳
红萝卜,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。西兰花,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜之皇”。中医认为西兰花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 西兰花清洗干净切成小块
-
2. 红萝卜清洗干净切成丝
-
3. 起油锅,待油温烧至八成热时放入红萝卜煸炒
-
4. 再放入西兰花继续煸炒
-
5. 出锅前加少许盐调味
小贴士
家常菜,无需特殊技巧。
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
胡萝卜炒西兰花
certainty小珍珠9.1万热度774收藏 -
挑食孩子的最爱,红萝卜炒西兰花,减肥瘦身又美容养颜
想放假9万热度36收藏 -
胡萝卜炒西兰花
思域flap7万热度775收藏 -
胡萝卜炒西兰花
我想瘦可以吗啊7.9万热度95收藏 -
胡萝卜炒西兰花
玉生烟孙7.2万热度715收藏 -
胡萝卜烧西兰花
戚天啸傲龙飞6.4万热度118收藏 -
红萝卜炒西芹
调皮gear28万热度727收藏 -
养生·感恩|胡萝卜炒西兰花
该昵称不存在唗大7.6万热度25收藏