养生·感恩｜胡萝卜炒西兰花
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食材
胡萝卜
半根
西兰花
小半颗
蚝油
一勺
海鲜酱油
两勺
白砂糖
半勺
步骤
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1. 西兰花掰成小朵 -
2. 胡萝卜切片
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3. 炒西兰花，水中加盐
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4. 将胡萝卜过水焯熟
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5. 捞出焯好的西兰花和胡萝卜，备用
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6. 锅中倒入橄榄油，将蒜爆香
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7. 倒入西兰花和胡萝卜，加少许水
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8. 加入海鲜酱油
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9. 加入蚝油
小贴士
加水的那一步必不可少……这样炒出来比较入味……