酸甜脆萝卜
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zheng炀
萝卜不知道怎么吃?做成酸甜脆萝卜,爽口又开胃
时间: 10-30分钟
食材
青萝卜
1根
盐
5g
白糖
3勺
白醋
3-4勺
牙莶
1根
步骤
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1. 青萝卜洗净备用 -
2. 用刀切碗边厚的萝卜片
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3. 放入干净盆中加入一小勺盐抓匀腌制半小时
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4. 半小时后倒掉多余汤汁
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5. 放入3勺白糖
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6. 和3-4勺白醋拌匀，放入冰箱腌制过夜
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7. 次日装盘码放盘中
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8. 取二片萝卜从中切开一刀，错开码放一排
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9. 从一边卷成花朵，用牙莶固定
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10. 摆放上面完成制作，端上餐桌享用，漂亮的酸甜脆萝卜。
小贴士
提示:食材供参考，随个人意愿用白萝卜和心里美萝卜匀可以，喜欢辣口味可适量添加。
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