酸甜脆萝卜
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宝贝婷仔
酸甜爽口脆萝卜,酸甜微辣,简单而美好的开胃小菜,你不学一下?
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
500g
米醋
120ml
白糖
100g
花生油
120ml
话梅
适量
步骤
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1. 准备白糖，话梅 -
2. 准备生抽，米醋
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3. 白萝卜去皮洗净
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4. 切成长条状
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5. 将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，放几颗话梅，一层一层放好后腌2小时
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6. 2小时后，萝卜就腌出水
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7. 倒入白醋、生抽，密封好放置2天左右，萝卜的辣味去掉
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8. 酸甜脆萝卜可以享用了
小贴士
无