蒜香白菜丝
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ordinarily欣怡
秋季空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。这两天的白菜水分多，口感又脆又嫩，最适合快火小炒着吃啦
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
油
2勺
盐
1勺
蚝油
1勺
蒜
2瓣
姜
5g
步骤
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1. 把白菜洗干净切丝 -
2. 准备好姜和蒜
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3. 锅里放入适量的油爆香姜蒜在下白菜丝翻炒
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4. 然后放入姜和蒜
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5. 翻炒均匀后下入盐和白糖
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6. 最后下入蚝油翻炒即可
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7. 已经做好的蒜香白菜丝
小贴士
1、白菜煮了会出水，要把水分到干净，要不然后做出来太多水分
2、如果喜欢吃辣，也可以多切点红椒丝和白菜一起炒
2、如果喜欢吃辣，也可以多切点红椒丝和白菜一起炒
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