红枣枸杞蒸鸡
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仗义sociology
营养还是蒸的好！红枣枸杞蒸鸡很清甜入味的一道菜，汤也很正！本人第一次做，受到了全家人的欢迎。超爱啊！
时间: 10-30分钟
食材
鸡
半只
红枣
8粒
枸杞
10g
油
适量
盐
适量
姜
3片
生粉
适量
米酒
适量
葱
1根
生抽
适量
步骤
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1. 鸡肉洗净剁块备用。 -
2. 红枣枸杞切碎备用。
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3. 葱头和生姜切好。
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4. 将生姜和葱头倒入鸡肉内。
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5. 枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟。
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6. 腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟，再虚蒸三分钟撒葱花即可。
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7. 美味
小贴士
拌匀的时候最好用手抓匀，这样才能让鸡肉入味均匀。
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