银耳红枣汤圆
9.8万热度
175收藏
收藏
|
亦桃谁予琴乱
银耳红枣汤圆
时间: 10-30分钟
食材
汤圆
500g
银耳
10g
红枣
10颗
白糖
适量
步骤
-
1. 银耳泡开，最好用冷水慢慢泡发，冷水发的大 -
2. 将银耳撕成小朵，加糖与冷水文火同煮
-
3. 干红枣洗净
-
4. 准备汤圆1到2包，根据吃的人与饭量决定，我喜欢花生馅的，比较香
-
5. 银耳煮到有些粘稠状
-
6. 锅大火沸腾时边转动水边加入汤圆
-
7. 煮到汤圆浮在水面加红枣转动水至汤圆鼓起即可住火
-
8. 成品
小贴士
银耳煮好后下入汤圆，要不停转动水，直到汤圆不会沉到锅底，转动时用铲或勺背不要让铲或勺沿划破汤圆。汤圆鼓起就可以住火食用，煮大了会破肚。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度