白菜木耳拌圣女果
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怯猫儿爱吃肉爱
逛了一天街,中午吃了点肯德基,有些腻了,晚上回来煮了粥,就想着做点清淡的小菜吃吧,用白菜和木耳在一起凉拌,正是圣女果当令的时候,又放了几个圣女果进去,有一股水果的清香哦,十分好吃。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
木耳
100g
圣女果
50g
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 木耳泡发好,洗净,摘成小块。
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2. 白菜洗净切小块。
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3. 圣女果洗净。
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4. 锅中加入水,放入木耳焯水。
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5. 待水开后加入白菜一起焯烫。
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6. 焯两分钟后闭火。
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7. 捞出放在盘中。静置片刻,沥去水分。
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8. 将圣女果放在一起,加入少许的酱油和盐。
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9. 拌匀即可。
小贴士
1:白菜不用焯的时间太长,水开后两分钟就可以。
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