薏米荞麦红枣粥
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扈曼绿应
好吃
时间: 10-30分钟
食材
薏米
30g
荞麦
30g
红枣
15颗
荸荠粉
适量
步骤
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1. 备好原材料
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2. 薏米和荞麦提前2小时用水泡上,这样容易煮烂
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3. 锅中放水,温水下入所有原料
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4. 大火煮开后小火煮
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5. 煮到薏米和荞麦都软烂
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6. 用适量荸荠粉调成水淀粉
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7. 中火冲入粥中
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8. 搅拌均匀再煮开即可离火
小贴士
薏米和荞粘性差,如果不想加荸荠粉,可以在开始煮的时候加适量糯米。