红豆薏仁汤
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沾僦苟揽托
红豆薏仁汤,这样煮,软糯香甜,清新不腻
时间: 10-30分钟
食材
红豆
50g
薏米
50g
花生
50g
红枣
50g
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 红豆用水泡1小时左右
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3. 花生和薏米洗干净备用
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4. 将花生，薏米红豆放入锅中
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5. 再将大枣放入
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6. 加水熬煮半小时左右（我用的是高压锅，如果用汤锅时间会更久）
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7. 然后放适量冰糖
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8. 最后就可以吃了，味道很不错呢
小贴士
红小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。