酒酿荷包蛋
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前几天做的米酒，又甜又糯，特别香。今天准备用米酒做～酒酿荷包蛋。它的好处自不必多说，相信你也懂得。
时间: 10分钟内
食材
酒酿
200g
鸡蛋
2个
清水
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 准备的食材。 -
2. 锅中注入清水，开中火。
-
3. 水温有20-30℃时，打入鸡蛋，转小火。
-
4. 待荷包蛋定型，倒入酒酿。
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5. 加入冰糖即可关火。
小贴士
1荷包蛋别煮的太老，七八成熟即可。
2根据个人口味添加冰糖。
2根据个人口味添加冰糖。