酒酿荷包蛋
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穆雁云冬
初春润燥正当时，酒酿荷包蛋加上枸杞冰糖，滋阴润燥的一碗好糖水。
时间: 10分钟内
食材
酒酿
适量
鸡蛋
2个
冰糖
适量
枸杞
适量
水
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 煮锅加适量水大火加入冰糖煮开。
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3. 打入荷包蛋，打鸡蛋的时候火开小一点，带蛋清凝固变白再把火开大，这样打出的荷包蛋才会完整。
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4. 鸡蛋七八成熟加入枸杞、酒酿，烧开盛出。
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5. 简单美味营养丰富的酒酿荷包蛋就做好了，初春滋阴润燥的好糖水。