黑木耳手撕包菜
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老头forum
黑木耳手撕包菜
时间: 10分钟内
食材
包菜
150g
黑木耳
100g
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 黑木耳提前泡发好入水焯后撕成小朵。 -
2. 包菜洗干净撕成小块。
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3. 起油锅，葱姜入锅煸香后包菜入锅炒。
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4. 黑木耳入锅炒。
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5. 加白糖炒。
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6. 加盐、味精炒。
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7. 炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
黑木耳属于菌类食材，要先焯水，再入菜。
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。