扁尖拌条茄
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倾城的美丽庄
二合一的菜。两只菜变成一只菜。
时间: 10-30分钟
食材
扁尖
80g
条茄
120g
香油
适量
姜
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 条茄 -
2. 条茄切段。
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3. 扁尖浸泡去盐。
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4. 锅中蒸。下面放小块姜。
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5. 熟了冷却。
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6. 茄撕成条。
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7. 扁尖也撕成条，和茄子拌和。加糖和麻油。
小贴士
扁尖咸的不要放盐的。
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