扁尖炒菌菇
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运凡孤月今心
家常菜，用扁尖代替笋片。口感同鲜笋。
时间: 10分钟内
食材
扁尖
100g
菌菇
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
黑木耳
适量
步骤
-
1. 黑木耳和菇。 -
2. 扁尖，泡过，水焯过切片。
-
3. 用油一起炒，加糖。
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4. 装盘。
小贴士
扁尖水泡去盐，煮一下，汤要的很鲜，可以少放点，咸度为准。
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