缤纷小炒
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vocabulary豆浆
黑木耳补气血，白菜维生素多，加入青红椒同炒。既好看，又营养美味。
时间: 10分钟内
食材
白菜
100g
干黑木耳
20g
水阳干子
4片
青辣椒
2个
红辣椒
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 黑木耳温水泡发，青红椒去籽洗净，其他辅料洗净待用 -
2. 依次切好
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3. 黑木耳撕好
-
4. 热锅放入食用油，倒入白菜翻炒
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5. 倒入干子，加入黑木耳，青红椒，翻炒均匀
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6. 加入蒜片，翻炒均匀，再加入盐
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7. 加入胡椒粉，鸡精，翻炒均匀
-
8. 出锅装盘即可享用
小贴士
大火快炒
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