午餐肉炒蘑菇
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就一只小猪
大周末的一觉睡到中午，起来翻箱倒柜翻出两样食材：圆蘑菇、午餐肉，好吧，饮食也需要创新，就它俩吧～
做法。。。此处省略上百字，哈，其实很简单。
口感呢，蘑菇软滑、午餐肉细腻不油腻，好吃，也不好贪食啊。
做法。。。此处省略上百字，哈，其实很简单。
口感呢，蘑菇软滑、午餐肉细腻不油腻，好吃，也不好贪食啊。
食材
午餐肉
一罐
蘑菇
十来朵
姜丝
数条
鲜红尖椒
两只
大葱
食指长切片（不是切食指，请看清）
酱油
半汤匙（估计）
盐
适量
味精
适度
步骤
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1. 照图准备好。 -
2. 热锅凉油，佐料翻炒出香味。
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3. 放入午餐肉，爆炒至肉片四周微黄。火一直都是大火，我喜欢爆炒，铁锅爆炒～好，废话有点多。。。做饭就是随意才好！
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4. 放蘑菇，淋酱油，翻炒数下。
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5. 少量水，味精、盐适量，大约半汤勺。翻几下。出锅。
小贴士
爆炒就是勤翻，不会糊。