您的位置: 首页>菜谱分类>肉沫橄榄菜炒豆角
肉沫橄榄菜炒豆角
8.6万热度
36收藏
厥酵教约缮
喜欢现在的生活,无忧无虑的,没时间花钱,也用不着下功夫穿衣打扮。取百家之长,做饭吃,挺有意思,做一道很下饭的菜。第一次这样做,效果不错。
食材
橄榄菜
两汤勺
猪小里脊
二两
豆角
500克
生抽
一汤勺
料酒
半汤勺
老抽
一滴
6克
花生油
适量
葱姜蒜
少许
步骤
  • 1. 豆角切丁
  • 2. 肉切丁+料酒+生抽腌制两分钟,葱姜蒜切好
  • 3. 热锅底油放葱姜蒜爆锅,放肉丁,小火炒熟,点一滴老抽上色,盛出
  • 4. 加两勺橄榄菜
  • 5. 热锅热油,加一点盐,下豆角小火炒熟,如果太干,可以烹一些水,
  • 6. 还没熟,豆角不熟吃了回有毒滴
  • 7. 我闷了一会
  • 8. 豆角熟了,放肉沫,橄榄菜,再加几滴香油,稍拌均就可以出锅啦,
小贴士
橄榄菜很咸,加盐要适量减少,我就做的有点咸了
这道菜的其他做法

肉末橄榄菜炒豆角

95收藏
8.4万热度

肉末橄榄菜炒豆角

37收藏
8.5万热度

橄榄菜炒豆角

774收藏
9.6万热度

肉末橄榄菜炒豆角粒

51收藏
8.3万热度

橄榄菜炒豆角

105收藏
2.8万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱