肉沫橄榄菜炒豆角
8.6万热度
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厥酵教约缮
喜欢现在的生活，无忧无虑的，没时间花钱，也用不着下功夫穿衣打扮。取百家之长，做饭吃，挺有意思，做一道很下饭的菜。第一次这样做，效果不错。
食材
橄榄菜
两汤勺
猪小里脊
二两
豆角
500克
生抽
一汤勺
料酒
半汤勺
老抽
一滴
盐
6克
花生油
适量
葱姜蒜
少许
步骤
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1. 豆角切丁 -
2. 肉切丁+料酒+生抽腌制两分钟，葱姜蒜切好
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3. 热锅底油放葱姜蒜爆锅，放肉丁，小火炒熟，点一滴老抽上色，盛出
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4. 加两勺橄榄菜
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5. 热锅热油，加一点盐，下豆角小火炒熟，如果太干，可以烹一些水，
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6. 还没熟，豆角不熟吃了回有毒滴
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7. 我闷了一会
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8. 豆角熟了，放肉沫，橄榄菜，再加几滴香油，稍拌均就可以出锅啦，
小贴士
橄榄菜很咸，加盐要适量减少，我就做的有点咸了