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辣白菜淡虾皮炒饭
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凉白开啊啊唉
爽口的辣白菜,加入有清甜口感的淡虾皮,好吃程度令你喜出望外!
淡虾皮本身特别适合像我一样需要低盐饮食又要补钙的孕妇。加少许的辣白菜与米饭同炒,在懒得做饭的时候,快手的一餐迅速搞定!
食材
辣白菜
几片
淡虾皮
1把
剩米饭
1碗
食用油
少许
少许
步骤
  • 1. 准备好材料:辣白菜切细碎、冰箱里取出一把虾皮、剩米饭一碗。
  • 2. 锅里放少许油烧热,下虾皮稍微翻炒出香味
  • 3. 加入辣白菜
  • 4. 翻炒均匀,让虾皮也沾上辣白菜的汤汁
  • 5. 加入米饭,翻炒均匀,尝一下咸淡,放少许盐,出锅。
小贴士
1.如果是用熟干的有盐的虾皮,则虾皮建议用清水浸泡洗一下,酌情考虑少放或者不放盐。
2.吃的时候撒点熟芝麻味道更好。
3.想要凹造型,就像我一样盛到小碗里稍微压实之后再倒扣到盘子里。(*^__^*) 嘻嘻……
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