鹰嘴豆黑芝麻醇浆
10.4万热度
35收藏
收藏
|
一只知了o
鹰嘴豆是高蛋白素食的好食材，蛋白质含量达28%以上，含有10多种氨基酸，其中8种刚好是人体必需氨基酸，而且含量比燕麦高出两倍以上。（参考百度百科）加上滋补的黑芝麻骏枣，早餐不妨来一杯，开启正能量满满的一天！浓浓的芝麻香会随着加热过程散发出来，你一定会很着迷～
食材
干鹰嘴豆
60g
黑芝麻
20g
骏枣/大红枣
2粒
水
适量
黄冰糖/海盐
可选
步骤
-
1. 鹰嘴豆提前一晚泡好。大骏枣去核切小块。黑芝麻用焙熟的或炒过的，这样会更香。 -
2. 所有食材倒进醇浆机或豆浆机，加水至刻度线700ml～1000ml（我加到700ml刻度线，份量刚好够一天饮用），开启免滤湿豆功能。
-
3. 20多分钟后提示完成，可以打开盖子加几粒冰糖等候融化。我不加糖，撒了点海盐。
-
这道菜的其他做法
-
超好喝的黑米黑豆黑芝麻豆浆
7收藏31.3万热度 -
自制速溶黑豆黑芝麻糊
96收藏7万热度 -
黑豆黑芝麻菰米米糊
715收藏8.7万热度 -
鹰嘴豆黑米饭团
25收藏11.7万热度 -
双豆黑芝麻浆
755收藏6万热度