鹰嘴豆牛油果酱
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淇沪上雨天颜雨
为了消耗家中的牛油果和鹰嘴豆罐头，不想浪费，所以做了这一款比较健康的酱～可以抹面包，可以做三明治，也可以拌意面。
食材
牛油果
1个
鹰嘴豆
250克
柠檬
半只
芝麻酱
1-2勺
橄榄油
3-4勺
黑胡椒
少许
盐
少许
蜂蜜
1-2勺
步骤
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1. 超简单的酱料做法，把牛油果去皮去核切小块，鹰嘴豆冲洗一遍滤干水分，半个柠檬挤汁。 -
2. 将切好的牛油果小块、沥干水分的鹰嘴豆、2-3勺芝麻酱、3勺橄榄油、黑胡椒少许、盐少许、柠檬汁，蜂蜜一起放进料理机磨成酱，然后放进保鲜碗，最后再倒上一层橄榄油封层防氧化。
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3. 可以做三明治抹酱～
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4. 三明治哒～
小贴士
1、喜欢甜一点的可以增加蜂蜜的量～
2、喜欢咸甜的感觉就可以多加一些盐和蜂蜜
2、喜欢咸甜的感觉就可以多加一些盐和蜂蜜
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