电饼铛烤板栗懒人版
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金簰萌帝务
家里好多新鲜板栗不知道怎么吃是好,水煮的感觉水水的,不喜欢,炒又怕炒糊了,就想到用电饼铛做,不会糊,也不会有水,好吃哟,很快就能做好了
最近更新一下大家看清楚做:
1-电饼铛开上下火
2-一碗水,到底多大一碗水呢?平时吃饭的碗,不会满出来就行了,多点没事,不是西点要按克数来
3-时间大概多久我没有看过,电饼铛里的水烧干了,再闷一会就可以
4-因为板栗比较大,所以电饼铛是没办法盖严实的,不过一点也不影响
5-注意手指,不管你用的是剪刀还是刀
最近更新一下大家看清楚做:
1-电饼铛开上下火
2-一碗水,到底多大一碗水呢?平时吃饭的碗,不会满出来就行了,多点没事,不是西点要按克数来
3-时间大概多久我没有看过,电饼铛里的水烧干了,再闷一会就可以
4-因为板栗比较大,所以电饼铛是没办法盖严实的,不过一点也不影响
5-注意手指,不管你用的是剪刀还是刀
食材
板栗
适量
水
适量
步骤
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1. 板栗洗干净,沥干最好,不沥干会有点滑,要注意点,用剪刀在板栗上划十字口,不要用刀切,容易切到手。
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2. 划好十字口把板栗整齐放入电饼铛里面,最好是十字口朝上,这样做出来好看,然后放入大概一碗水。加热就行了,上面的盖子也盖起来,合不严没有关系的。一直到电饼铛里的水全部烧干了,再过几分钟关掉电饼铛,注意别烫到手,放锅里用余温在加热一会就可以吃了^_^我用这个方法做了3次都很成功
小贴士
板栗凉了,里面带毛毛的皮就不好剥了。如果想把生板栗剥出来烧鸡或者煮汤,可以先划十字口,放开水锅里烫一下,趁热剥,特别好剥
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