腊八粥、圣女果菠菜蛋饼
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幸一缕茶烟
2018.01.24早餐
今日腊八吃腊八粥（加了好多东西^_^）
今日早餐：腊八粥、圣女果菠菜蛋饼、橙
腊八粥每个人搭配都不一样
今日腊八吃腊八粥（加了好多东西^_^）
今日早餐：腊八粥、圣女果菠菜蛋饼、橙
腊八粥每个人搭配都不一样
食材
腊八粥：
适量
花生
适量
黑豆
适量
红豆
适量
小麦
适量
黑米
适量
红米
适量
糯米
适量
小米
适量
糙米
适量
西米
适量
高粱米
适量
核桃
适量
松仁
适量
莲子
适量
圣女果菠菜蛋饼：
适量
鸡蛋
3个
圣女果
几个
菠菜
少许
盐
少许
鸡精
少许
步骤
-
1. 1、黑豆、红豆、花生、糯米、小麦、高粱米这些不容易熟的提前浸泡一晚，其他提前2～3小时浸泡就好，隔天早上将所有材料混合，加入水没过食材大概5～6cm高的水，电压力锅熬煮一个半小时左右！（或者第一次婴儿粥功能煮40分钟，稀饭功能20分钟）起锅前加入冰糖搅拌即可，糯糯甜甜的好好吃！ -
2. 2、鸡蛋打散成蛋液加入少许盐和鸡精调味。锅里热油，小火，倒入蛋液均匀摊开，圣女果切片放入蛋液一起慢慢煎，等蛋液微微凝固后放入菠菜叶再煎至蛋饼熟透即可！
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