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无油无糖健康普通面粉面包(面包机)
10万热度
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汅伊尘义客饶义
家里父母血压血糖都不低,可又喜欢面包,为了健康考虑这个面包无糖无油,非常健康,味道也不错!
之前做面包都是高筋面粉,这次用的普通面粉,效果也不错,自己吃的面包也是可以的!
特此声明,本图无任何修饰!
食材
酸奶
160g(一包)
热点的水
40-50ml
咸盐
小半勺
蜂蜜
些许
鸡蛋
一个
普通面粉
3杯
酵母
一小勺
去核大枣
十颗
核桃仁、花生、葡萄干
随意
步骤
  • 1. 按材料的顺序加就可以了!
  • 2. 葡萄干之类的先别放
  • 3. 我用的是澳柯玛面包馒头一体机,揉面25分钟,再低糖面包3小时半,中间机器提示加料加的葡萄干大枣核桃花生的。时间到就可以了!
小贴士
我的面包是750,中。
颜色为什么是咖啡色的呢?因为我加了一大勺研磨芝麻和一大勺芡实薏米粉。
红色的是什么?草莓!发酵时我按进去的!
时间到后直接拿出来,剩下的拿个袋子露个小眼就可以了。
非常健康,味道也非常实在!
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