橙子杏仁蛋糕(消耗杏仁粉）
11.3万热度
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牧野-Y
190度，50分到1小时 搬运过来
食材
大橙子
2个
鸡蛋
5个
蜂蜜
125g
香草精
5g
杏仁粉
235g
泡打粉
5g
大枣
2个
粗略切碎的开心果
62g（带壳重）
椰丝
62g
步骤
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1. 用一个深锅煮橙子，水深刚好没过橙子，煮沸后小火煮2小时（偶尔补水）
-
2. 橙子熟后沥干至完全冷却，冷却后将除种子以外的带皮切碎
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3. 鸡蛋打蛋器打2分钟，预热烤箱190度。混合切碎的橙段，蜂蜜，香草精，均匀。筛入杏仁粉和泡打粉翻拌至光滑
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4. 抹油或铺油纸入模烤50分到一小时
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