酸菜粉条冻豆腐
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惠萧山情人
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食材
酸菜
500
粉条
1把
姜
3片
葱
1根
盐
5克
冻豆腐
1块
鸡精
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
步骤
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1. 葱姜暴香,倒入酸菜翻炒,炒透,加粉条翻遍,生抽,蚝油,十三香,加热水倒入冻豆腐
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2. 炖二十分钟,汤汁粘稠。加鸡粉出锅
小贴士
粉条提前泡软,这样做起来特别快,我不喜欢吃肉,加点肉会更香噢
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