五香素鸡
7.6万热度
35收藏
收藏
|
额尔古纳的陈鸿宇
素鸡是豆制品，营养价值丰富，多吃有益健康。
食材
素鸡
2卷
八角
1瓣
生抽、六月鲜酱油
适量
盐、白糖
适量
葱、大蒜
适量
步骤
-
1. 素鸡切片，不要太薄了，洗净控水后，用不粘锅，少油慢火煎，两边煎黄，之后放入装满水的碗里浸泡10分钟左右（忘记拍照了） -
2. 蒜和葱花切片、切段
-
3. 锅里加入盐、糖、八角、酱油、生抽、蒜和葱花，煮开转小火，煮出香味
-
4. 加入已经被水浸泡后的素鸡，慢火煮至汤汁粘稠即可起锅
-
5. 装盘，吃不了放冰箱，可以当菜吃
-
6. 也可以煮西红柿素鸡面
小贴士
一次性可以多做一些，冷藏做成二手菜，下次或做素鸡面，或与其他菜合做，都不错。
-
这道菜的其他做法
-
五香素鸡～教你做快手菜
25收藏10.3万热度 -
五香素鸡鹌鹑蛋
62收藏8.2万热度 -
五香素鸡
164收藏9459热度 -
蚝油五香素鸡
117收藏4.8万热度 -
五香素鸡
12收藏12.7万热度
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度