腐竹闷排骨
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采灵天屎的翅膀
腐竹是自己老家做的，做出来的味道就是不一样，怎么煮都不会烂，这才是真正腐竹，需要朋友可以留言给我
食材
排骨
1条
腐竹
3/4条
香菇
3/4条
姜
3/4片
蒜
3/4粒
酱油
适量
盐
适量
油
适量
鸡粉
少许
步骤
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1. 第一步:将排骨(最好选前排)腌好，腐竹，香菇泡好
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2. 第二步:放油到沙锅煎一下姜，蒜，然后把排骨放下去煎
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3. 第三步:把排骨煎两面金黄色 -
4. 排骨煎好后，放腐竹，香菇，放水，加调味料，喜欢吃辣的，可以加点辣椒
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5. 大火至小火30-40分钟，根据你排骨大小决定
小贴士
排骨最好买前排
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