超简单牛奶花胶冻
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浮期妄年箕
如果让我推荐好吃的养生补品,首当其冲就是这个花胶牛奶冻。老少皆宜。
鱼胶燕窝奶冻,味道很像双皮奶,一做就是好几罐,当做小朋友零食也健康。因为没有找到小瓶子家里各种容器都派大用场啦[偷笑]
鱼胶补充胶原蛋白,处理好了没有一点点腥味
下面开始吧
鱼胶燕窝奶冻,味道很像双皮奶,一做就是好几罐,当做小朋友零食也健康。因为没有找到小瓶子家里各种容器都派大用场啦[偷笑]
鱼胶补充胶原蛋白,处理好了没有一点点腥味
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食材
纯牛奶
200克
泡发好花胶
100克
冰糖
20克
红豆
10克
薏仁
10克
红枣
3颗
百合
5克
莲子
5克
步骤
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1. 花胶我用的是印尼石斑鱼胶。胶质非常丰富。最好用来处理。
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2. 泡发好的。泡发教程另外有教程。
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3. 1,鱼胶泡发好,切小小块,越小越好。简易版本,配料随心搭配,最简单的只用牛奶红枣也是可以的。手边有什么用什么吧高级版本,可搭配燕窝,营养加倍。
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4. 2,我的配料,鱼胶记得剪更小块儿,好炖。
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5. 3,剪好的鱼胶,红枣和百合。
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6. 4,一起入锅炖,3小时。
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7. 5,3个小时之后,下牛奶200毫升。炖15分钟即可出锅。
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8. 6,用搅拌机,把所有材料打碎。 这一步也可以省略,全看个人选择啦。
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9. 7,过滤一下,倒进各种容器里,室温放凉,在冷藏室保存。每天一瓶,空腹吃易吸收。 如果没有用搅拌机,就不用过滤啦。
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10. 8,还可以加入自己的创意,比如红心火龙果汁,燕麦等。非常健康快手的小零食,快来试试吧!
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