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豆豉蒸龙利鱼
8.2万热度
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骑毛驴追飞机郁
什么样的鱼最好呢,越鲜嫩越好?越肥美越好?越新鲜越好?越多营养越好?
在某小盆友的眼里,没!刺!的!最!好!
于是,那就龙利鱼。为什么?因!为!没!刺!
食材
龙利鱼
一条
豆豉
一勺
蒸鱼豉油
三勺
淀粉
一勺
葱花
适量
辣椒
三个
步骤
  • 1. 龙利鱼切片,用淀粉抓一抓。
  • 2. 装盘,浇上蒸鱼豉油,摆上豆豉。蒸锅上汽,大火蒸六分钟。
  • 3. 取出,撒上葱末和辣椒圈。
  • 4. 装盘。
小贴士
用淀粉抓一抓,蒸出来口感会很滑嫩
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