梭子蟹海鲜粥
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闲云池中敛
突然想吃海鲜粥，跑去买了食材DIY
食材
梭子蟹
2只
海虾
约200g
大米
适量
某种贝类
6只
葱，姜
少许
小青菜
三颗
步骤
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1. 淘米，去水待用 -
2. 梭子蟹洗净去腮，肠等脏东西，切开，放姜片，洒黄酒
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3. 虾去须去头，放姜片洒黄酒
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4. 贝类洗净和虾同置
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5. 小青菜洗净切开
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6. 大火煮粥，翻滚时放入梭子蟹
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7. 再次翻滚后，放入贝类和虾
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8. 虾熟后放入青菜，煮一两分钟放入适量盐
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9. 放点葱，完美出锅啦！我的锅太小了，都快变成海鲜饭了…味道还是很不错哒
小贴士
1.煮粥时，火越大越糯
2.放入梭子蟹、虾、贝类后要及时撇去泡沫
3.拿个大点的锅，我食材太丰富锅都满了╯▂╰
2.放入梭子蟹、虾、贝类后要及时撇去泡沫
3.拿个大点的锅，我食材太丰富锅都满了╯▂╰
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