梭子蟹虾仁粥
5.8万热度
100收藏
收藏
|
愁肠seaport
梭子蟹上市的季节到了，虽然不是在海边，得益于交通的便利，我们这边的梭子蟹价格也比较实惠。不过今天是台风天，梭子蟹价格居然翻倍了，今天的海鲜粥成本有点高了！
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
2只
虾仁
适量
鲍鱼
2只
芹菜
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 梭子蟹切开，待用。 -
2. 虾仁，鲍鱼洗净待用。
-
3. 芹菜切碎。
-
4. 米饭加水煮开，加入炒熟的海鲜。
-
5. 熬到米饭开花成粥，加入芹菜和调味料。
-
6. 海鲜粥完成。
小贴士
海鲜类的贝壳，鱿鱼，墨鱼等都可以用来作为煮粥的食材。营养丰富，味道鲜美，超级赞。