1. 把鲜虾清洗一下备用；煲开水；待水煮开，把虾放进去，煮至虾变红。

2. 把虾烫到七成熟左右，把虾捞上来，并沥干水（把水沥赶紧可重要啦，因为待会要放油去炒滴，如果水没沥干就炒不出焦焦滴感觉啰）

3. 倒些油开炒，不用倒太多哦！

4. 炒至虾有香味，且油冒泡泡滴时候，虾呈金黄色（也不要炒太久咯，因为虾炒太久肉质就没那么鲜嫩了）就可以倒椒盐啦！

5. 出锅！再撒一层椒盐！开吃啦！