鲜虾豆腐汤
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谷风风月人间
豆腐和虾还蛮搭的，豆腐滑嫩，鲜虾鲜美～
食材
大虾
可根据自己喜好，喜欢大虾可以多放一点
嫩豆腐
一块
葱姜
适量
淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 虾去皮、去虾线、开背、留头，虾尾留下 -
2. 豆腐切小块，放在一边待用～
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3. 葱姜切末
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4. 葱姜爆锅，下虾头炒出虾油
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5. 炒出虾油后锅中加水
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6. 水略开放豆腐，咕嘟咕嘟～一会儿就好啦
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7. 放入虾肉，放盐～待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出锅
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8. 撒花～葱花^_^
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9. 开吃吧～