蒜香焗土豆
6.9万热度
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醉春久醉绕心弦
谁不爱土豆呢，无论是切丝还是切片，无论是当作主食还是零食，完全OK啊，这是一道颜值味道都在线的小吃，准备过程只要10分钟，你也来尝试一下吧！
食材
土豆
2个
现磨黑胡椒
适量
橄榄油
适量
盐
1小勺
百里香干碎
适量
蒜
3瓣
步骤
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1. 准备原料和一个拌菜的大碗 -
2. 土豆擦薄片洗去淀粉，蒜压成泥状备用，烤箱预热至200度
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3. 将蒜泥，盐，橄榄油，百里香和黑胡椒与土豆片拌均，码入纸杯蛋糕模具中
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4. 上下火200度，30分钟。
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5. 出炉啦
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6. 外皮酥脆，里面沙软，黑椒与蒜香激发食欲，口感丰富。
小贴士
我使用的是砂质土豆，吃起来面面的，推荐使用。蛋糕模具要涂油使用，我涂了黄油。