香焗土豆泥
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倦与恋涵凝
换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。
食材
土豆
一个
牛奶
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
-
1. 土豆切成片，蒸熟放凉 -
2. 把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）
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3. 搅拌均匀放入烤碗中
-
4. 撒上马苏里拉奶酪碎
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5. 烤箱预热200°，中层15分钟即可
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