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鲜汁蒜香焗蘑菇-太太乐鲜鸡汁
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单薄gracious
口蘑无脂肪,无胆固醇,富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。是唯一含有大量维生素D的蔬菜,能很好地预防骨质疏松症。
多吃口蘑可以促进自然免疫系统发挥作用,提高自然防御细胞的活动能力,杀死或抗击各种病毒。
蘑菇自然的鲜香只要稍加烹饪就可以鲜美无比。
太太乐鲜鸡汁更是菌菇类食物的绝配,使鲜菇更加完美的迸发出它自有的鲜香!既增加了营养又满足了味蕾~
如此鲜美健康的口蘑不妨尝试一下吧!
食材
口蘑
10个
黄油
10克
大蒜
3瓣
植物油
少许
太太乐鲜鸡汁
1捏(约4g)
适量
欧芹碎
少许
黑胡椒
少许
步骤
  • 1. 首先准备一下主要食材
  • 2. 口蘑清洗干净备用
  • 3. 蒜瓣切末备用
  • 4. 锅中倒少许油,加入黄油小火加热至融化
  • 5. 下入蒜末爆香
  • 6. 加入口蘑,小火煎至两面金黄
  • 7. 加入一捏太太乐鲜鸡汁,少许盐
  • 8. 小火焖至口蘑出水,稍稍缩小最后撒少许黑胡椒翻炒一下
  • 9. 盛出,撒上欧芹碎即可~
  • 10. 黄油和鸡汁的搭配让整个蘑菇更加鲜美香甜!
  • 11. 一口下去蘑菇弹脆鲜美,健康简单又美味!推荐剩余的汤汁可以烤一些馒头片或面包片蘸着吃,非常鲜美!!!
小贴士
1.如果煎制过程中口蘑出水过少或者汤汁熬干可以加少量清水烹煮
2.蘑菇非常吸盐,请依据自己口味酌情添加
3.喜欢汤汁多的可以稍稍多加一些水,搭配馒头片或者面包片非常美味哦!
4.有任何疑问和建议欢迎留言,我会尽快回复哦~
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