红糖煎年糕
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爱卖萌penalty
做这个菜要用糯米年糕,沾米年糕太硬,没那么好吃
食材
年糕
200克
红糖
20克
桂花蜜
15克
油
5克
步骤
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1. 年糕切片或者条,平底锅倒少许油,倒入年糕
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2. 两面煎到微黄
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3. 倒入红糖水,就是红糖加水,搅拌一下
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4. 煮到水收干,中间要翻面
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5. 出锅后可以再浇些桂花蜜,更香甜,没有也可不加,冬天一定要趁热吃,糯米年糕凉了很硬
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