茉莉花糖
15.2万热度
45收藏
收藏
|
顾留芳Fffff
广东人喜欢饮糖水。
炎炎夏日，煲好一煲糖水放两勺茉莉花糖，清香扑鼻，疲倦尽消。
炎炎夏日，煲好一煲糖水放两勺茉莉花糖，清香扑鼻，疲倦尽消。
食材
茉莉花辨
一钵
冰糖
一斤
水
500毫升
步骤
-
1. 茉莉花辨盐水浸泡去其甘味备用。 -
2. 水开放入冰糖煮融，期间适当搅拌。
-
3. 放入花瓣大火煮开，再小火慢煮。
-
4. 煮至糖色呈现金黄色关火晾凉。
-
5. 装瓶放冰箱保存。
小贴士
1. 花瓣用盐水浸泡后再冲洗沥干水。
2. 适当搅拌防粘底。
2. 适当搅拌防粘底。
-
这道菜的其他做法
-
桃子红糖茉莉花甜汤水
10收藏7.1万热度 -
茉莉花焦糖奶茶
17收藏7.6万热度 -
茉莉花玉米沙拉
133收藏3万热度 -
茉莉花饼干
25收藏10.2万热度 -
茉莉花口水鸡
48收藏10.2万热度