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【红莓葡萄洛神花冰摇茶】神似冰摇红莓黑加仑，附红莓糖浆的做法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
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国儿童不遗
夏天就该狂喝冰饮～～～～～
迪哥好喜欢冰摇红莓黑加仑
所以我就试着在家里做一下～
虽然说黑加仑（黑醋栗)和葡萄完全是两码事
但是黑加仑汁和葡萄汁的味道居然有点相似，估计大部分不相同的风味都在做成饮品的加工中消失了
最后做出来的成品不比星爸爸差！！
你值得拥有～!
以下用料为一人份～
食材
葡萄汁/黑加仑汁
150g
红莓糖浆
15g
洛神花茶
150g
冰
8-10块
红莓（树莓）
100g
砂糖
100g
绿茶茶叶
2g
洛神花
1-2朵
水
200ml
步骤
  • 1. 如果你有现成的红莓糖浆，就直接忽略这步吧～红莓糖浆：红莓加砂糖，搅拌一下后静置1小时。红莓出汁后，小火煮到稍带一点稠度，不是果酱那种，明显还是比较液体状态，就把糖浆过滤一下，红莓籽就不要了～然后就可以冻冰箱里保存，随取随用～
  • 2. 冷泡洛神花茶：洛神花和绿茶茶叶一起放入容器中，加入200ml冷水，在冰箱放置一夜即可～
  • 3. 建议提前将葡萄汁，花茶，都冻好，不然等下做饮品的时候冰化太快，会导致味道变淡很多
  • 4. 在雪克杯里放入4-5块冰
  • 5. 加入冰的洛神花茶150g（茶叶滤掉
  • 6. 再倒入150g葡萄汁
  • 7. 最后加入15g红莓糖浆～
  • 8. 把雪克杯盖紧！
  • 9. 疯狂摇晃几下！
  • 10. 如果没有雪克杯，用密封的塑料杯也可以～只不过用普通杯的话，泡沫可能需要手工撇走～
  • 11. 最后倒入加4-5块冰的杯子里～就完成啦～
  • 12. 用黑加仑汁来代替葡萄汁的话，就是更纯正的红莓黑加仑了(=´∀｀)人(´∀｀=)
小贴士
1.不建议加太多冰，因为用的不是浓缩咖啡果汁，加太多冰的话味道会很淡～
2.做好的红莓糖浆在冰箱可以保存一个月
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