红糖桂花糍粑
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叶亡命天涯
糍粑外酥里嫩，甘甜的红糖汁，桂花蜜的清香，这是一道让人吃出幸福快乐的甜品。
食材
糯米
适量
红糖
适量
盐
适量
自酿桂花蜜
一小勺
黄豆粉
适量
步骤
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1. 糯米浸泡过夜放盐蒸好，用擀面杖捣，传说中的捣糍粑大抵就是这样子。 -
2. 压平压实
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3. 放冰箱冷冻成型，切条状放冰箱保存
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4. 冷锅冷油放糍粑小火煎，煎到两面黄，外酥里嫩，摆盘淋上一小勺桂花蜜
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5. 红糖加开水熬成糖浆，倒入糍粑，撒上黄豆粉，一盘香喷喷的红糖桂花糍粑就做好了。
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6. 颜值味道都不错。
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