简单美味凉拌秀珍菇
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杆丫丫个呸的个
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食材
秀珍菇
适量
盐
少许
酱油
适量
醋
少许
白芝麻
适量
大蒜
适量
小葱
适量
食用油
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 秀珍菇洗净，焯水，沥干，装盘
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2. 芝麻用厚底锅小火烘炒至微微变黄有香味，无需放油
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3. 在秀珍菇上码上蒜蓉，葱花，剁椒（也可放辣椒圈之类）加入适量生抽，少许盐，少许醋
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4. 锅烧热，放少许油，油热后浇在蒜蓉葱花上，最后撒上烘烤过的芝麻
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