灵芝乌鸡汤
11.8万热度
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你画的像坨屎
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食材
灵芝10
克
红枣6
颗
淮山30
克
乌鸡半
只
枸杞50
粒
步骤
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1. 鸡斩块洗净,淮山去皮切段,灵芝不洗,以免去掉表面孢子,损失营养,加上黄姜、桂圆、红枣一起放入炖盅中,大火煮开,再小火炖一个半小时,关火撒上枸杞,放入盐调味即可。
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2. 你看,乘出来的汤又浓又香,还滋阴补阳。
小贴士
野生灵芝不洗,以免去掉表面的孢子;枸杞关火后再放,以免损失营养。