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日式芥末木耳沙拉—懒人版
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明亮prescription
方便快手的哄爹神器!噗!对,因为这是懒人版~
天气热了感觉我老爸火气超级大啊,哄他最好的办法就是拌这个配啤酒啦~
呼噜呼噜吃掉一碗再加个冰啤马上高高兴兴啦~
之所以是懒人版是因为我用了QB的日式芥末沙拉汁哦~不是广告啦又不给我钱,不过这个沙拉汁拌木耳沙拉真是超有日料店的feel哦~
不管你是不是QB家沙拉汁的同好啦,都可以试试哦~
烹饪时间五分钟!
准备时间嘛~看你家木耳咯~
食材
干木耳
七八朵
两段
日式芥末沙拉汁
一勺
生抽
一大勺
一小勺
一小撮
熟芝麻
一小撮
步骤
  • 1. 干木耳洗净,放入温水中泡发。【关于木耳泡发有人说用淘米水更好啦,也可以在温水里面放一点盐,大家自己根据习惯来就好啦,摸着QQ的很筋道就泡好啦~
  • 2. 泡好的木耳去蒂洗净,用热水焯个30s~1min就好~焯好后马上捞出来冲凉水后沥干~
  • 3. 两段大葱洗净后取葱白切丝,豪放点也没关系啦~大概这么多就够啦~不爱吃葱或者葱味的请无视这个菜谱,做这个葱是一定不能少的,也可以再加一些红椒丝哈~
  • 4. 找个玻璃碗放上木耳,上面码上葱丝,加入调料们~喜欢芥末的多放哈,糖别多,调味用的~
  • 5. 拌匀之后撒点芝麻就开动啦!有时间的话放冰箱冰个二十分钟就太棒啦!
小贴士
1、QB沙拉汁就是丘比那个小瓶瓶的啦,好多餐厅啊必胜客啊什么的都有在用,芥末的拌这个超棒,芝麻的拌翡冷翠沙拉也好吃~
2、使用之前摇一摇!第一次吃的话芥末不要放多哦~会哭啦!
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