酸木瓜
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#醋酸木瓜#夏天没有食欲,没有胃口,酸木瓜作为平时零食,还是餐前开胃小吃也是不错的选择
食材
木瓜
1个
白醋
500g
白糖
500g
盐
若干
指天椒
若干
步骤
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1. 准备材料
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2. 木瓜去皮,切薄块,用盐腌制30分钟
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3. 500g白糖+500g白醋煮开,白糖煮融为止,放凉
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4. 用凉开水把盐冲洗干净
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5. 把放凉的醋糖水倒入,放入适量指天椒,浸泡,酸酸甜甜的随时食用
小贴士
放入冰箱冷藏,口感更佳。
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