糖醋樱桃萝卜
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夕纤诺香妔
春天的樱桃萝卜水嫩多汁又脆又甜，口感最好～生吃，腌渍都棒棒哒
食材
樱桃萝卜
两把
糖
四勺
白醋
四勺
清水
四勺
苹果皮
一条
白酒
一小瓶盖
干辣椒
一小个
盐
一大勺
步骤
-
1. 所有调料除盐外放在小锅里熬煮开，移火放凉 -
2. 樱桃萝卜切花刀后放入盐腌制十分钟后挤去汁水，（很关键萝卜的爽脆就靠这一步）放入凉了的汤汁中，移入冰箱最少两小时
-
3. 可以开吃了，好爽口
小贴士
放入苹果皮后汤水中就有了果香，加入白酒又有了酒香（我在腌制各种腌菜时最爱加入的就是白酒，有条件的您要是放一瓶盖五粮液那菜的味道您一定不会失望）
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