(快速版)酸甜樱桃萝卜
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酥炸西红柿
有客人到家里做客,这是一道非常开胃的菜,尤其是对于老外和华侨来说,是最好的选择,重点操作非常简单
食材
樱桃萝卜
适量
辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 洗干净后去头去尾
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2. 将萝卜对半开切片
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3. 将盐和萝卜搅拌均匀后,腌一个小时,萝卜出水后倒去水分,直接倒醋,加糖,加辣椒,搅拌均匀,醋和糖的比例一比一
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4. 一个小时后就可以吃到美味爽口开胃的酸甜樱桃萝卜,吃不完可以入罐慢慢吃
小贴士
1:切记制作过程中不能碰到油,不然放不久
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