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酸甜樱桃小萝卜
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税彦地平线的忧伤
酸甜樱桃小萝卜是一道开胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,还带着淡淡的柠檬的香味。
时间: 10分钟内
食材
樱桃萝卜
200g
适量
柠檬汁
适量
25g
白醋
20g
步骤
  • 1. 萝卜洗净,去掉茎、叶。
  • 2. 用筷子放在萝卜两面,切成薄片,底部不要切断。
  • 3. 萝卜移位90°,切成十字花刀。
  • 4. 把小萝卜逐个切好。
  • 5. 均匀的撒上盐,腌制5分钟。
  • 6. 倒掉腌制出的汤汁,加入糖 白醋 挤上适量的柠檬汁,搅拌均匀即可。
  • 7. 把花朵放在盘子中浇上汤汁即可。莲花,花朵也是不难的,你只需要先划好“米”字形,然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了
小贴士
把筷子放在萝卜的两边,可以防止萝卜切断。放入冰箱冷藏味道更好
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